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Q&A

꾸리살

  • 2024-02-24
  • 134

판매중인 꾸리살, 육회로도 가능할까요?

  • 관리자 2024-02-26 09:05:03

    안녕하세요.
    생생몰 담당자 입니다.
    한우 꾸리살 부위는 마블링이 많지 않고 식감이 쫄깃하여 불고기, 국거리, 육회 또는 구이용으로 많이 이용하십니다.
    그러나, 생육을 판매하기 때문에 유통 및 보관 과정을 일일이 확인 할 수 없어 당사에서는 육회용으로 판매를 권하고 있지는 않으며, 당사 또한 세절육 판매시 생육을 그대로(육회, 육사시미 등) 판매하고 있지 않다는 점 참고 부탁드립니다.
    당사 제품에 관심가져 주셔서 감사합니다.

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